HOT ! 康之 　青鋼 　水焼 本焼 　柳刃包丁　 九寸 柳刃包丁 水焼本焼 尺 青一鋼 平鏡面 黒檀柄 白鞘・箱付 KN02-A9987

柳刃包丁 水焼本焼 尺 青一鋼 平鏡面 黒檀柄 白鞘・箱付 KN02-A9987。堺一文字光秀 白撰鋼 水焼本焼 柳刃包丁。66b0a34ce26c0a8faf8e3a810acdd2。約25年前、新橋の「康之」総発売元・丸越産業（包丁の丸越）の事務所？店舗？にて、当時の二瓶社長より直接買わせて頂いた一振りです。 25年間、未使用のまま保管してきました。 現在は廃業・引退により、この三名が揃っていた黄金時代の新品未使用品が世に出ることは、今後まずあり得ないと思います。仕様製法： 青鋼 水焼き 本焼きサイズ： 270mm（九寸）状態： 完全未使用・未研ぎ（25年保管品）※柄に保管時の微細な擦れがありますが使用には問題ありません。付属品： 当時の箱、鞘、留めピン　枯らしと云われる鋼の安定化は、20〜30年で一つの完成形に達すると言われており、まさにこれから「最も使いやすく、研ぎやすく、狂いが出ない」黄金期に突入していきます。　画像では見えづらいですが表、裏面ともに刃紋があります。【注意事項】　価格：300,000円（値下げ交渉不可）・希少で価値のある作品と思っております。該当コメント削除します。・本焼包丁の特性、および長期保管品であることにご理解ある方のみ、よろしくお願いします。 一生モノをお探しの方、あるいは価値を理解してくださるコレクターの方お譲り致します。郷右馬允義弘 水焼本焼 柳刃300mm 鏡面波浮かし仕様 黒檀八角柄/朴鞘。　鋼材は青鋼　水焼き本焼きです。黒崎優　月光　vgxeos 牛刀　210mm。staub ストウブ ココット オーバル 黒 17cm 未使用品。　鍛冶師であり伝統工芸士の白木健一氏、名研ぎ師・鴻池康之氏、そして、その二人を惹き合わせプロデュースした目利きの二瓶社長。美品　アムウェイ　大中小ソースパン。バーミキュラ オーブンセーフスキレット　24cm DEEP　ガラスリッドセット。　枯らしの入ったこちらの一振りを、このまま眠らせておくよりも、現場の第一線で活躍する方に振るっていただくことが一番と思い、手放す決意をしました。STAUB LA COCOTTE ストウブ ホーロー鍋24cmチェリーレッド。越前刃物 蕎麦切包丁 ステンレス鋼 300mm 合板ハンドル 麺切包丁 ③。※元箱は保管に伴うスレ、染み等があります。【ふく】サラダマスター　フライパン。511147 新品　フィスラー 圧力鍋 ビタクイック 3.5L。　今では再現不可能な、康之氏による極上の研ぎも当時のまま残っております。ワンダーシェフ　圧力鍋　5.0L 両手鍋　オースプラス　レシピ本付　ブラック。Chef'sChoice 609 電動 フード ミートスライサー 取扱説明書付。ギラギラしたわざとらしい刃紋ではなく品のある、うっすらとした刃紋です。初雪　業務用　かき氷機 HB-310B2。【LE CREUSET】シグニチャー　ココット・ロンド　ポケモン　ピカチュウ。値下げ交渉はご容赦ください。ライヨール　 LAGUIOLE ソムリエナイフ　ブライヤーハンドル。鋳物屋　圧力鍋　PC-60Ａ。・すり替え防止のため、返品はお断りいたします。即日発送　日本未発売　数量限定新品　ストウブココット ラウンド　ドラゴン24cm。シャトルシェフ8リットル　KPS-8001。2026年、新春からいかがでしょうか。堺匠味正 本霞白出刃６寸(180mm)水牛柄。希少品 ヴィンテージ　テーブルウェア ロイヤル アイスクラッシャー 砕氷機。#康之 #白木健一 #水焼 #本焼 #柳刃包丁 #丸越産業 #有次 #正本 #杉本 #堺孝行 #子の日 #一竿子 #日本刀